すーまん

投資歴16年目の兼業投資家です。 このブログでは、ただただ楽しいセミリタイア生活を目指しています。 現在3年目突入、月間1万PV&ブログ収益月間4ケタ達成中!

グルメ やりたいこと

【第3幕】名古屋ラーメンまつり2020!至高の1杯を求めて行ってきた

2020年2月16日

 こんにちは、ラーメン大好きすーまん(@2525suman)です。

 

 2020年2月1日より名古屋市で「名古屋ラーメンまつり2020」が開催されているのは、ご存じでしょうか?

 

 

3週にわたって、行われるイベントですが毎週10軒のラーメン店が入れ替わります。

 

 そんなに食べられないし、手っ取り早くオススメのラーメンが知りたい!

 

 そんなあなたのために第1幕、第2幕の記事では、最高、究極の1杯を紹介しました。

 

前回の記事
【第1幕】名古屋ラーメンまつり2020!最高の1杯を求めて行ってきた

続きを見る

 

前回の記事
【第2幕】名古屋ラーメンまつり2020!究極の1杯を求めて行ってきた

続きを見る

 

 名古屋ラーメンまつり最終幕となる今回は、もっとも激アツ!

 

 なぜなら、大阪ラーメン界でも最高峰のラーメン屋さんが続々と出店しているからです。

 

 店選びからめちゃくちゃ悩みましたが、もっとも気になる2杯を食べたうえで第3幕至高の1杯を紹介します!

 

 僕が独断と偏見で選んだ至高の1杯とは、JUNK STORYの「キラメキの塩そば」です。

 

 なぜ、このラーメンが至高の1杯なのか?詳しく紹介しますね。

 

まさか、名古屋で大阪でも最高峰のラーメンが食べることができるとは…。

 

 この記事は2020年2月15日時点でのデータをもとに作成しています。

 

名古屋ラーメンまつり2020!至高の1杯とは!?

名古屋ラーメンまつり至高3

 これが、僕が独断と偏見で選んだ至高の1杯。JUNK STORYキラメキの塩そばです。

 

名古屋ラーメンまつり至高1

 いきなり、本命であるJUNK STORYの列に並びましたが、名古屋では知名度が低いのか?それほど並んでいません。

 

 ラーメン工房ふくやの豚骨ラーメン、中華そばムタヒロの肉煮干しそばに大行列ができており、名古屋民には、こっちのほうが人気のようです。

 

大阪最高峰のラーメンが負けるなんて…。

 

 全部のせ(500円)を注文し、待つこと数10分、ラーメンを受け取りテーブル席へ…。

 

 見た目は、キラメキ塩そばというだけあって、スープはすごくキレイです。塩ダレに地鶏×ハマグリを合わせたスープ。

 

なんという、黄金スープ!

 

 この黄金スープを一口飲んでみると、地鶏×ハマグリの旨みが濃く口の中が旨みであふれてしまう。

 

圧倒的、美味ッ!

 

 旨みが濃いといっても、塩ッ気が強いわけでもなく飲み干してしまいそうになる。

 

名古屋ラーメンまつり至高2

 麺は細麺で、つるもち食感でスープともよく絡む。

 

名古屋ラーメンまつり至高4

 鶏チャーシューは、パサつきもなくしっとりとしており、柚子の香りが口の中に広がり、さっぱりとして美味い!

 

この鶏チャーシュー美味すぎるッ!

 

名古屋ラーメンまつり至高5

 こちらのチャーシューは、やや固めですが肉々しく、これもアリかと思うほどでした。

 

名古屋ラーメンまつり至高6

 味玉も、黄身がねっとり濃厚で美味い。

 

名古屋ラーメンまつり至高7

さすが、本命だけあって美味すぎました。

 

第3幕のお店とラーメン

 第3幕もお店は10軒あり、この中から条件に合った2軒を選びました。

 

 しかも今回は、行きたいお店が「JANK STORY」「金久右衛門」「くそオヤジ最後のひとふり」の3軒あります。

 

 どこにするか?悩みましたがくそオヤジは、1度行ったことがあるので、今回はパスすることにしました。

 

店名虎鉄金久右衛門癒庵熊本ラーメン東横
商品名濃厚甘海老スープの札幌味噌らーめんのど黒とシジミの黄金中華そば山形・辛味噌らーめん熊本ラーメン新潟濃厚味噌ラーメン
店名くそオヤジ最後のひとふりふくやムタヒロstyle林JUNK STORY
商品名豪快!あさり山盛り貝出汁らーめん炭焼き厚切りチャーシュー豚骨肉煮干しそば贅沢すぎる一杯!天然蟹塩ラーメンキラメキの塩そば

 詳しい情報は、こちらのリンクからどうぞ!

 

 

今回は大阪のラーメンが多いですな。

 

もう1杯のラーメンは、どうだった?

名古屋ラーメンまつり至高8

 候補となったもう1杯のラーメンは、金久右衛門のど黒とシジミの黄金中華そばです。

 

名古屋ラーメンまつり至高9

黄金中華そばというワードが気に入ったわ。

 

 トッピングは味玉のみにして、しばらく待ち着丼!

 

 見た目は、盛り付けもキレイにされており、これまで食べたラーメン6杯の中でもダントツでした。

 

 スープは、シジミ醤油に鶏ガラ×のど黒煮干し合わせたスープ。醤油ラーメンなのに、塩かと思うほどキレイな金色しています。

 

まさか、高級魚ののど黒使っているとは!

 

 スープを一口飲むと、JUNK STORYの塩そばよりも、さらに味が濃厚。シジミとのど黒の旨みが口いっぱいに広がる。

 

ココがイマイチ

黄金スープは、JUNKと比べて塩ッ気が若干強め。

 

名古屋ラーメンまつり至高10

このスープ、黄金美味ッ!

 

麺も細麺で、JUNKと同じく麺とスープがよく絡みます。

 

名古屋ラーメンまつり至高12

 チャーシューは、豚バラで大きく口に入れると、ほどけていくほど柔らかい。

 

名古屋ラーメンまつり至高11

この豚バラチャーシュー、柔らかッ!

 

 味玉のほうは、黄身のねっとり濃厚さは完璧でしたよ。

 

名古屋ラーメンまつり至高13

この味玉、最高ですわ。

 

開催情報

 開催情報を簡単に説明しますね。

 

購入方法

 ラーメンは食券制で1枚900円。購入方法としては、ファミリーマートのファミポートか会場設置の券売機で購入できます。

 

 会場の有人販売所では、5枚セットで4,300円、10枚セットで8,000円とセット割引券も売っているのでたくさん食べるならお得だよ。

 

今回は、食券忘れず持ってきましたよ。

 

期間と営業時間

 開催期間と営業時間は以下のとおりです。

 

開催期間第1幕2月1日~2月5日
第2幕2月7日~2月11日
第3幕2月13日~2月17日
営業時間10:30~20:00(オーダーは19:45まで)
もう終わりなんですね。

 

会場までの行き方

 名古屋駅から市バス(C-758)に乗りナディアパークで下車。徒歩3分の所にあるエディオン久屋広場が名古屋ラーメンまつり2020の会場になります。

 

名古屋ラーメンまつり究極10

今回もバスで行ってみたで。

 

まとめ

 この記事を簡単にまとめると、こんな感じになる。

 

この記事のまとめ

● 第3幕の至高の1杯とはJUNK STORYのキラメキの塩そばでした。

● 2杯目は、金久右衛門ののど黒とシジミの黄金中華そばでした。

● 第3幕は、2020年2月13日~2月17日まで。

● 名古屋ラーメンまつりは第3幕、30種類のラーメンが楽しめる。

 

 第3幕のラーメンは2軒とも美味く、どちらを至高の1杯としてもおかしくはありませんでした。

 

毎日食べてもあきないのは、どっちだろう?

 

 そう考えたとき、スープが優しく旨みがあるJUNK STORYのキラメキの塩そばを選んだわけです。

 

 僕は至高の1杯として、JUNK STORYキラメキの塩そばを選びましたが、参考になったでしょうか?

 

 ラーメンの好みは人それぞれ、あなただけの至高の1杯を見つけてみるのもいいかもしれません。

 

 そして第1幕~第3幕で、もっとも美味かったラーメンとは!?近日公開予定。

 

すでに、決まってるけどな!

 

 この記事が楽しいセミリタイア生活の参考になれば幸いです。

-グルメ, やりたいこと
-